Gâteau-flan aux pommes

ÉTAPE 3 :

Pelez les pommes, retirez le cœur puis coupez-les en fines tranches. Versez-les au fur et à mesure dans le bol de pâte, afin qu’elles soient immergées.

ÉTAPE 4 :

Beurrez votre moule avec le beurre mou et versez le contenu du bol. Saupoudrez la surface avec la cassonade et enfournez pour 50 minutes. Le dessus doit être bien doré.

ÉTAPE 5 :

Attendez 5 minutes puis démoulez sur une grille. Laissez refroidir puis dégustez.

Le conseil de Chef :

N’hésitez pas à ajouter des épices.

source : 750g.com

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